Canastra Empório Mineiro

O melhor de Minas para sua casa

Produtos artesanais da Serra da Canastra

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De quem compramos

◆ Quem faz

Não produzimos. Escolhemos.

Somos revendedores: compramos de quem faz os produtos na Serra da Canastra e levamos até a sua casa. Por isso cada peça sai daqui com o nome do produtor. Os queijos são maturados por 15 dias ou mais — é o que permite que viajem bem, sem refrigeração, para todo o Brasil.

A Canastra tem Indicação Geográfica reconhecida — o mesmo instrumento que protege o Parmigiano Reggiano na Itália. Quer dizer que aquele sabor só existe ali, por causa do clima, do pasto e do jeito de fazer.