Laticínios BubaCanastra

Requeijão em Barra Tradicional

Maturação

15 dias

O requeijão de barra do jeito que se faz em Minas. Massa clara e lisa, firme para fatiar e macia na boca, com sabor suave de leite e um leve toque amanteigado. Versátil na cozinha: derrete bem no misto quente e na tapioca, vai em cubos na tábua de frios e fica ótimo em fatias com um fio de mel ou um pedaço de goiabada.

Maturado por 15 dias, dispensa refrigeração no transporte. Em casa, guarde em local fresco e arejado.

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