Laticínios BubaCanastra

Queijo Tipo Parmesão

Maturação

15 dias

Parmesão artesanal feito com leite da Serra da Canastra. Massa firme, cor amarela dourada e sabor marcante, com o toque salgado e levemente picante que só o tempo de maturação dá. Ralado na hora sobre massas, risotos e sopas, em lascas na salada ou na tábua com um vinho tinto. Também rende um ótimo pão de queijo e uma crosta dourada em gratinados.

Maturado por 15 dias, dispensa refrigeração no transporte. Em casa, guarde em local fresco e arejado.

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